24.11.2018      63      0
 

Правильное питание – однозначное спасение от возрастных изменений мозга

Зеленые листовые овощи, овощи и ягоды темно-оранжевого и красного цветов, а также апельсиновый сок способны…


Зеленые листовые овощи, овощи и ягоды темно-оранжевого и красного цветов, а также апельсиновый сок способны защитить мозг от возрастных изменений. Речь идет о потере памяти и общем уровне мыслительных способностей, отмечает Medical Express. Было проведено исследование с участием 27842 человек (средний возраст – 51 год). Наблюдение за ними продолжалось 20 лет с проверками состояния здоровья, качества памяти, мыслительной деятельности, рациона человека каждые четыре года.

В целом 55% участников исследования имели хорошие показатели в тестах на мышление и память. У 38% результаты тесто были средними, а у 7% – плохими. Добровольцев разбили на пять групп в зависимости от уровня потребления овощей и фруктов. В качестве одной порции фруктов ученые принимали одну плошку резанного фрукта или полчашки фруктового сока. Порция овощей – плошка резаных овощей или две плошки зеленых листовых овощей.

Группа с самым высоким уровнем потребления соотносилась с 6 порциями овощей в день и с 3 порциями фруктов. А вот в группе с самым низким уровнем потребления люди съедали 2 порции овощей и полпорции фруктов в день. В итоге люди, потреблявшие больше всего овощей, на 34% реже имели сниженные мыслительные способности. Аналогичные результаты наблюдались при сравнении группы с самым активным потреблением фруктов и группы, в которой фрукты потребляли редко. В первой группе люди имели показатели памяти, которые были на 6 лет моложе физиологической нормы.

Люди, потреблявшие апельсиновый сок в ежедневном режиме, на 47% реже демонстрировали слабые мыслительные способности по сравнению с людьми, потреблявшими менее одной порции в месяц. Это в особенности было актуально для пожилых людей.

Источник


Об авторе: admin

Ваш комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

В Италии перенесли Новый год на 25 марта

В Италии перенесли Новый год на 25 марта

Новый год по-пизански был возрождён. В итальянском городе Пиза отметят наступление 2020 года на 9 месяцев...

Продукты питания против атеросклероза

Продукты питания против атеросклероза

Вредные выбросы оказывают воздействие не только на окружающую среду, но и на здоровье сердца. Они приводят к...

Врачи посоветовали, как употреблять чай и кофе в сезон простуд

Врачи посоветовали, как употреблять чай и кофе в сезон простуд

В сезон простуд лучше заменить кофе и крепкий насыщенный чай на другие напитки, чтобы помочь иммунитету...