10.07.2021      54      0
 

Вяленая морковь по-болгарски

1 кг моркови2 шт красного острого перца3-4 шт лаврового листазелень петрушки и укропа по вкусуДля…


1 кг моркови
2 шт красного острого перца
3-4 шт лаврового листа
зелень петрушки и укропа по вкусу
Для маринада:
4 стакана воды
600 гр соли

Тщательно промойте морковь и, срезав головки, сложите ее в кастрюлю. Добавьте промытую зелень, лавровый лист и перец.

Растворите соль в воде. Полученным холодным маринадом полностью залейте морковь. Чтобы морковь не всплывала придавите ее гнетом.

https://vegetarian.ru/


Об авторе: admin

Ваш комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Суперкомпьютер вычислил эффективные препараты против коронавируса

Суперкомпьютер вычислил эффективные препараты против коронавируса

Возможности лечения коронавирусной инфекции с помощью средств, которые подавляют выработку тестостерона,...

Будь ты проклята: за что женщины ненавидят друг друга

Будь ты проклята: за что женщины ненавидят друг друга

Будь ты проклята: за что женщины ненавидят друг друга Женщины – самая крупная социально-демографическая...

«Советы диетолога»: творог нужно есть правильно

«Советы диетолога»: творог нужно есть правильно

Врач-диетолог рассказала, как нужно есть творог, чтобы он приносил пользу. Об этом сообщают СМИ. По словам...