14.09.2021      41      0
 

Тхоран

Тхоран (Thoran) — блюдо из овощей с кокосом, популярное в индийском штате Керала. Ингредиенты: ·…


Тхоран (Thoran) — блюдо из овощей с кокосом, популярное в индийском штате Керала.

Ингредиенты:

· капуста (порезать) – 100 г

· морковь (порезать) – 100 г

· лук (порезать) – 10 г

· кокос тертый (или кокосовая стружка) – 10 г

· молотый черный перец – 5 г

· укроп – 5 г

· лук-шалот (порезать) – 10 г

· зеленый перец чили (порезать) – 5 г

· куркума – 1 г

· листья карри – 5 г

· соль – 5 г

Приготовление:

Смешайте порезанные мелко капусту, морковь, лук и соль. Затем сделайте с помощью блендера соус из кокоса, перца, укропа, лука-шалота, чили и куркумы. Соедините все ингредиенты и украсьте листьями карри.

 https://vegetarian.ru/


Об авторе: admin

Ваш комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Безалкогольный коктейль «Пина Колада»

Безалкогольный коктейль «Пина Колада»

Безалкогольный вариант популярного карибского коктейля «Пина Колада». Рецепт на 2 порции....

Диета на основе жира: как она работает

Диета на основе жира: как она работает

Чтобы похудеть, люди готовы на кето, прерывистое голодание, палео. Не пугают даже побочные эффекты. Теперь...

Где найти узконаправленного специалиста в области мужского здоровья

Где найти узконаправленного специалиста в области мужского здоровья

На сегодняшний день многие клиники предлагают помощь уролога и андролога, предоставляя услуги общего...