27.09.2020      79      0
 

Продукты с высоким содержанием аминокислот насыщают лучше всего

Продукты, содержащие высокую концентрацию аминокислот, делают людей более сытыми, благодаря чему они становятся лучше защищены…


Продукты, содержащие высокую концентрацию аминокислот, делают людей более сытыми, благодаря чему они становятся лучше защищены от развития переедания и ожирения.

Согласно данным исследования, выполненного учеными из Уорикского Университета (Великобритания), продукты, богатые аминокислотами, вызывают чувство насыщения больше, чем другие. Среди продуктов с высоким содержанием аминокислот специалисты выделяют абрикосы, сливу, чечевицу, курицу, говядину, авокадо, миндаль, скумбрию.

По словам исследователей, аминокислоты, содержащиеся в этих продуктах, оказывают стимулирующее действие на группу клеток в мозге, известных как танициты и влияющих на контроль массы тела. Этот эффект и обеспечивает ощущение сытости и нежелание употреблять пищу дополнительно.

«Уровень аминокислот в крови и мозге после еды – это показатель того, насколько сыт человек, насколько он наелся», — отметил соавтор исследования, нейробиолог Николас Дейл.
Выводы, сделанные учеными, могут быть ключом к подавлению аппетита, что важно для борьбы с ожирением, написал об этом журнал Molecular Metabolism.

Medikforum
Источник: Новости Ю


Об авторе: admin

Ваш комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Рак кишечника попробуют лечить витамином D

Рак кишечника попробуют лечить витамином D

Повышенные дозировки этого витамина могут остановить рост рака на целый год. К такому выводу пришли...

Генерализованное тревожное расстройство у детей

Генерализованное тревожное расстройство у детей

Все дети волнуются, но слишком частое беспокойство может быть признаком генерализованного тревожного...

Как приготовить семгу в духовке

Как приготовить семгу в духовке

Семга очень полезна для организма человека. Она является продуктом, необходимым для поддержания организма...