03.11.2021      83      0
 

Названы целебные свойства корицы

Эта специя очень полезна. Корица является ароматической приправой, используемой во многих кулинарных рецептах. Она стимулирует…


Эта специя очень полезна.

Корица является ароматической приправой, используемой во многих кулинарных рецептах. Она стимулирует защитные силы организма, борется с инфекциями и предотвращает расстройства желудка, передает.

 

Это связано с тем, что в ней присутствуют смолы, камеди, слизь, кумарин и танины, которые придают антиоксидантные, противовоспалительные, антибактериальные, противовирусные, спазмолитические и пробиотические свойства.

Преимущества корицы
Помогает контролировать диабет, потому что снижает уровень сахара в крови;
Предотвращает расстройства пищеварения (метеоризм, спазматические проблемы, диарея) благодаря антибактериальному, спазмолитическому и противовоспалительному эффекту;
Борется с инфекциями дыхательных путей, так как оказывает положительное воздействие на слизистую оболочку и является естественным отхаркивающим средством;
Уменьшает усталость и улучшает настроение, потому что увеличивает сопротивление стрессу;
Помогает бороться с холестерином из-за присутствия антиоксидантов;
Снижает аппетит, так как богата клетчаткой;
Уменьшает накопление жира, потому что улучшает чувствительность тканей к действию инсулина;
Усиливает либидо у мужчин и женщин, поскольку является натуральным афродизиаком.
Как использовать корицу
Чтобы получить все преимущества этой специи, достаточно употреблять 1 столовую ложку порошка корицы в день. Для этого можно добавлять ее в десерты, фруктовые салаты, кремы, муссы или овсяные хлопья, а также использовать в качестве приправы к мясу, рыбе, курице и даже тофу (размолоть 2 шт. звездчатого аниса, 1 ч.л. перца, 1 ч. л. крупной соли и 2 ч. л. корицы).

Еще один очень популярный способ – чай с корицей. Чтобы его приготовить, нужно поместить 1 палочку корицы в чашку с кипятком, оставив на 10 минут. В течение дня можно пить не более 3 чашек.

В целом добавление корицы – оптимальная стратегия естественного снижения уровня глюкозы в крови, контроля диабета и уменьшения веса.

Банановый пирог с корицей
Ингредиенты

5 яиц
2,25 чашки пшеничной муки
1 чашка коричневого сахара
1 столовая ложка разрыхлителя
0,75 чашки молока
2 измельченных банана
1 чашка масла
0,5 чашки измельченных грецких орехов
корица для посыпки
Приготовление

Смешать яйца, сахар, молоко и масло, взбивать в течение 5 минут.
Добавить пшеничную муку и разрыхлитель, снова все размешать.
Перенести в форму для запекания, положить измельченные бананы и орехи, хорошо разровнять, пока тесто сверху не станет однородным.
Поставить в духовку, предварительно нагретую до 180 °C.
Выпекать до золотистого цвета, а затем вытянуть и посыпать сверху корицей.
Запеченные яблоки с корицей
Ингредиенты

2 яблока
2 палочки корицы
2 столовые ложки коричневого сахара
Приготовление

Вымыть яблоки и аккуратно удалить центральную часть, где находятся семена.
Положить их на противень, поместить в центр палочки корицы и посыпать сахаром.
Выпекать при 200 ºC в течение 15 минут или пока яблоки не станут очень мягкими.

Побочные эффекты и противопоказания
Среди побочных эффектов корицы выделяется аллергия и раздражение кожи, поэтому ее не следует употреблять в случае язвы желудка или кишечника. Кроме того, она не должна поступать в организм во время беременности, поскольку может способствовать сокращению матки.

 

https://hronika.info/


Об авторе: admin

Ваш комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Факты, которые нельзя скрывать от врача

Факты, которые нельзя скрывать от врача

На приеме отвечайте на эти вопросы честно, иначе под угрозой может оказаться ваша жизнь. Дата последнего...

Диетолог назвал анализы, которые для поддержания здоровья нужно делать ежегодно

Диетолог назвал анализы, которые для поддержания здоровья нужно делать ежегодно

Известный диетолог Екатерина Толстикова рассказала, какие анализы необходимо сдавать раз в год, чтобы...

Как попрощаться с бедностью и начать зарабатывать

Как попрощаться с бедностью и начать зарабатывать

Как попрощаться с бедностью и начать зарабатывать Каждый из нас мечтает зарабатывать больше, но как...