03.09.2020      57      0
 

Можно ли есть белые волокна под кожурой у бананов 

Что это за длинные “нити” под кожурой у банана и можно ли их есть.Длинные белые волокна под кожурой банана называются “флоэмой”. Вероятно, еще в школе вы слышали…


Что это за длинные “нити” под кожурой у банана и можно ли их есть.
Длинные белые волокна под кожурой банана называются “флоэмой”. Вероятно, еще в школе вы слышали это понятие на уроках биологии. Флоэм (от греческого — “кора”) — вид транспортной ткани, который можно обнаружить у всех растений. По ней перемещаются питательные вещества и вода, которые необходимы растению для формирования плода.

Многие не едят флоэму из-за ее непривлекательного вида, но есть и те, кто уверен, что эти волокна не полезны для организма. Ученые опровергают это утверждение: транспортная ткань плода съедобна, более того, во флоэме банана содержится больше пищевых волокон, чем в других фруктах.

Доктор Николас Д. Гиллитт в интервью с журналистами The Huffington Post говорил: “В общем, все части фруктов не ядовиты. Люди же едят кожуру яблок, груш, персиков, с тем же успехом они могут есть и шкурки бананов, и пучки флоэмы. Нет никаких научных доказательств того, что это вредно”. 

https://woman.rambler.ru/


Об авторе: admin

Ваш комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Сексуальные жесты мужчин

Сексуальные жесты мужчин

Многих конфликтов между полами можно избежать, если понимать “язык тела” друг друга. Мы познакомим...

Блюда для маленьких гурманов. Часть 3

Блюда для маленьких гурманов. Часть 3

При формировании рациона питания детей и подростков необходимо включать в него достаточное количество...

Неинвазивная электростимуляция переменным током облегчила симптомы депрессии

Неинвазивная электростимуляция переменным током облегчила симптомы депрессии

Американские ученые провели первое исследование использования транскраниальной электрической стимуляции...