20.05.2021      57      0
 

Как приготовить крюшон с летними фруктами в арбузе

Такой напиток удивит ваших гостей необычной подачей Крюшон – это холодный десертный напиток из белого…


Такой напиток удивит ваших гостей необычной подачей

Крюшон – это холодный десертный напиток из белого вина и рома или коньяка со свежими фруктами, чем-то похожий на испанскую сангрию. Лето – лучшее время для его приготовления.

Подается крюшон в больших чашах-крюшонницах. По бокалам его разливают стеклянной или пластмассовой ложкой. Чтобы сделать напиток более нарядным, подавайте его в самодельной чаше из арбуза.

Крюшон в арбузе с белым вином и фруктами

Время приготовления:

2,5 часа

Калорийность:

157 ккал на 100 г
Ингредиенты:

1 арбуз весом 4-5 кг
1 бутылка белого сухого вина
1 бутылка белого полусладкого вина
100 мл коньяка
100 мл апельсинового или ягодного ликера
2 яблока
1 персик
300 г белого и черного винограда
100 г сахара

Способ приготовления:

Яблоки и персик разрежьте на дольки, виноград – пополам, удалите косточки.
Сложите фрукты в плоскую посуду, засыпьте сахаром, влейте коньяк и 350 мл сухого вина, поставьте в холодильник на 2 часа.
Арбуз вымойте, срежьте верхушку, столовой ложкой выньте мякоть, оставляя тоненький слой возле кожуры.
Мякоть нарежьте небольшими кусочками, переложите в арбуз охлажденные и настоявшиеся фрукты в алкоголе. Добавьте арбузные кусочки, кубики льда, вино и разливайте по стаканам.
Полезный совет

Вкусный крюшон получается и в дыне. Не в маленькой “колхознице”, а в большой среднеазиатской. Чтобы не заглушить дынный аромат, используйте ягоды и фрукты с более нейтральным вкусом (например яблоки, груши) и такие же ликеры (например, клюквенный).

https://www.segodnya.ua/


Об авторе: admin

Ваш комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

В США младенец погиб от коронавируса

В США младенец погиб от коронавируса

В американском городе Чикаго, штат Иллинойс, была зарегистрирована первая смерть от коронавируса у...

Как грамотно исключить углеводы из рациона

Как грамотно исключить углеводы из рациона

На самом деле, похудеть можно без отказа от углеводной пищи. Углеводы — ключевые источники энергии для...

Как поститься правильно и с пользой для организма, рассказал диетолог

Как поститься правильно и с пользой для организма, рассказал диетолог

К началу Великого Поста в эфире шоу «Сніданок з 1+1» стартовал спецпроект с...