07.02.2021      52      0
 

Как приготовить кабачковый торт с зеленью и чесноком

Закусочный торт из кабачковых блинчиков – интересная альтернатива печеночному Торт из кабачков – популярная летняя…


Закусочный торт из кабачковых блинчиков – интересная альтернатива печеночному

Торт из кабачков – популярная летняя закуска. Выбирайте для приготовления этого блюда только молодые кабачки с тонкой кожицей.

Способ приготовления:

Кабачки помыть и натереть на крупной терке. Посолить, дать постоять 15 минут и отжать лишнюю жидкость.
Добавить яйца, соль, муку, молотый перец, измельченный чеснок и зелень, перемешать.
Разогреть блинную сковороду небольшого диаметра, хорошо смазанную растительным маслом.
Нанести тесто тонким слоем на сковороду, разравнивая силиконовой лопаткой. Обжарить с двух сторон до золотистого цвета. Повторить с оставшимся тестом.
Для начинки чеснок пропустить через пресс, зелень мелко порубить. Перемешать майонез или творожный сыр с зеленью и чесноком, по желанию приправить.
Собрать торт, перемазывая кабачковые коржи кремом. Перед подачей остудить.

https://www.segodnya.ua/


Об авторе: admin

Ваш комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Как читать по 10 книг в неделю: семь проверенных способов

Как читать по 10 книг в неделю: семь проверенных способов

В первой половине дня читайте сложные для восприятия книги, а во второй половине дня – легкие Читать...

Рецепт на Хэллоуин: фаршированный перец Джек-фонарь

Рецепт на Хэллоуин: фаршированный перец Джек-фонарь

Ваши близкие будут в восторге от этого праздничного угощения Приготовьте на Хэллоуин 2019 эту потрясающую...

Инструкция к препарату Халитосан

Инструкция к препарату Халитосан

Халитосан — лекарственное средство для борьбы с галитозом (неприятным запахом изо рта). При точном...