06.10.2020      54      0
 

Как правильно готовить сосиски на гриле: два простых способа

Рецепты аппетитных сосисок на гриле Приготовление сосисок и колбасок на гриле может показаться настолько простой…


Рецепты аппетитных сосисок на гриле

Приготовление сосисок и колбасок на гриле может показаться настолько простой кулинарной задачей, что инструкции к ней не нужны. Но это не так. Важно помнить, что сосиски и колбаски чувствительны к температуре и склонны высыхать и растрескиваться. Вместо того, чтобы бросать их прямо на горячий гриль, возьмите на вооружение один из этих способов.

Как приготовить сосиски на гриле: сварите и обжарьте на решетке

Прокипятите колбаски в воде (или пиве!) около пяти минут, чтобы они прогрелись. Достаньте из жидкости. Положите их на решетку гриля и обжарьте с каждой стороны до румяной корочки. На среднем огне это займет всего несколько минут.

Как жарить сосиски на гриле без варки

Сделайте двухуровневый нагрев на гриле (это значит, с одной стороны должен быть средне-высокий огонь, а с другой – пламя выключено). Приготовьте сосиски на “холодной” стороне, периодически переворачивая, пока они не прогреются. Затем обжарьте несколько минут на среднем огне до золотистого цвета. Готово!

https://www.segodnya.ua


Об авторе: admin

Ваш комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Рецепт от Гордона Рамзи: банановый пудинг с тоффи

Рецепт от Гордона Рамзи: банановый пудинг с тоффи

Нереально вкусный десерт от знаменитого кулинара Пудинг с тоффи – это классический английский десерт....

Ученые нашли скрытый механизм воздействия коронавируса на тело

Ученые нашли скрытый механизм воздействия коронавируса на тело

Дальневосточный федеральный университет (ДВФУ) вместе с российскими и японскими коллегами исследовал...

Алгоритм действий первой помощи при острой сосудистой недостаточности

Алгоритм действий первой помощи при острой сосудистой недостаточности

Острая сосудистая недостаточность — патологическое состояние, возникающее из-за уменьшения поступления...