03.01.2022      87      0
 

Хумус с болгарским перцем

Хумус с болгарским перцем Хумус с запечённым болгарским перцем. Подавайте с лепёшками или нарезанными овощами….


Хумус с болгарским перцем

Хумус с запечённым болгарским перцем. Подавайте с лепёшками или нарезанными овощами.

Ингредиенты:

3 красных болгарских перца 
240 г варёного нута
1/2 стакана вяленых томатов
2 зубчика чеснока
3 ст. л. тахини
3 ст. л. оливкового масла
1 ч. л. тмина
Сок 1/2 лимона 
Соль и перец по вкусу

 

Рецепт:

1. Предварительно нагрейте духовку до 200ºC. Нарежьте перец на небольшие кусочки, положите на противень, полейте 2 столовыми ложками оливкового масла, посолите и поперчите. Запекайте 20 минут.

2. При помощи блендера смешайте запечённый перец и все остальные ингредиенты. Если хумус получится слишком густой, то добавьте воды или оливкового масла.

https://vegetarian.ru/


Об авторе: admin

Ваш комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Что говорит о мужчине «майка-алкоголичка»

Что говорит о мужчине «майка-алкоголичка»

Чтобы понять, кто по сути своей ваш мужчина, достаточно взглянуть на то, какую одежду...

Противопоказания пластических операций: кому и почему нельзя делать пластику

Противопоказания пластических операций: кому и почему нельзя делать пластику

Пластическая операция – это серьезное вмешательство в организм человека. Даже если вам кажется, что это...

Ученым удалось вырастить первую в мире «легальную» марихуану

Ученым удалось вырастить первую в мире «легальную» марихуану

Новое растение обладает полезными свойствами и не содержит запрещенный тетрагидроканнабинол. Инженер из...