08.01.2019      65      0
 

Средиземноморская диета – лучший тип питания

Средиземноморская диета – лучший тип питания Журнал US News and World Report опубликовал заключение диетологов, определявших лучший тип питания…


Средиземноморская диета – лучший тип питания

Журнал US News and World Report опубликовал заключение диетологов, определявших лучший тип питания в 2019 году и проанализировавших с этой целью более 40 популярных рационов питания. Большинством голосов на первое место экспертами была поставлена средиземноморская диета.

«Рацион с высоким употреблением растительной пищи и ограниченным содержанием мясных и сладких блюд – каковым и является средиземноморская диета – мы рекомендуем придерживаться в 2019 году», – заявили специалисты.
Журнал в свою очередь отмечает, что средиземноморская диета попала на первое место сразу в нескольких рейтингах, которые традиционно составляются диетологами в начале нового года в качестве рекомендуемых типов питания. Говоря о средиземноморской диете, многие специалисты констатировали, что это наиболее простой и полезный для здоровья тип питания, который является наиболее предпочтительным при болезнях сердца и диабете.

Ученые рассказали, что при выборе лучшего режима питания на предстоящий год, они принимали в расчет несколько критериев – то, насколько легко такой режим можно соблюдать, его насыщенность питательными веществами, эффективность в плане похудения, а также профилактическое действие при наличии диабета и сердечных заболеваний. Средиземноморская диета в своем соответствии данным критериям оказалась номером один.

Для средиземноморской диеты характерно употребление большого количества сезонных овощей и фруктов, зелени, бобовых, орехов, круп из цельного зерна, хлеба из муки грубого помола, макаронных изделий из зерен твердых сортов пшеницы. Обязательно присутствие оливкового масла при приготовлении блюд практически любым способом. В отношении мяса говядины, телятины, баранины, птицы прослеживается сдержанность. Свинина не пользуется популярностью, и ее редко можно встретить в меню. Меню диеты не обходится без рыбы и морепродуктов, основных источников полиненасыщенных жирных кислот Омега -3 и Омега – 6. Что касается молочных продуктов, то в основном это кисломолочная натуральная продукция.

Ранее МедикФорум писал о том, что средиземноморская диета является самым экономным типом питания для оздоровления.

Источник


Об авторе: admin

Ваш комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Место силы: 5 причин бросить все и уехать в Намибию

Место силы: 5 причин бросить все и уехать в Намибию

Страна красных песков — так называют Намибию. Здесь слонов, зебр и гепардов больше, чем людей. Местные...

Инструкция к препарату Звездная очанка

Инструкция к препарату Звездная очанка

Звездная очанка — лекарственное средство для поддержания здоровья глаз, источник витаминов, флавоноидов,...

Популярность полового размножения объяснили защитой от рака

Популярность полового размножения объяснили защитой от рака

Эволюционные биологи выдвинули новую гипотезу, объясняющую такую широкую распространенность полового...