13.11.2018      80      0
 

Жирная и сладкая пища может погубить печень

Жирная и сладкая пища может погубить печень Ученые заявили о том, что избыток жирной и…


Жирная и сладкая пища может погубить печень

Ученые заявили о том, что избыток жирной и сладкой пищи в рационе может т погубить печень, так как наносит ей необратимый вред, – об этом сообщается в публикации журнала Science Translational Medicine. Из-за увлечения такой пищей печень накапливает в себе жир, от которого впоследствии не избавляет даже переход на более здоровое питание.

Исследователями был разработан специальный сенсор, позволяющий отслеживать накопление жира в печени. Его использовали в эксперименте с мышами, которых сначала держали на диете с высоким содержанием жирной и сладкой пищи, а затем переводили на сбалансированное питание. Этот переход во многом помог уменьшить жировые накопления, однако остаточные следы жира еще долго присутствовали в печени.

Ученые отметили, что жир, накапливаемый в клетках печени, может способствовать развитию серьезных заболеваний – воспаления, рубцевания, а также рака печени. Таким образом, даже недолгосрочное увлечение сладкой и жирной пищей может погубить печень – этот орган «запоминает» подобное питание.

В США, где распространено питание с высоким содержанием жирных и сладких продуктов, неалкогольная жировая болезнь печени поражает до 30% людей, что становится серьезной проблемой. По словам специалистов, медицинской терапии для жировой болезни печени не существует. Все, что врачи могут предложить пациентам, – лучше питаться и больше заниматься физкультурой.

«Нездоровые привычки вкупе с обилием сладкой и жирной пищи – очень плохая идея. Печень все помнит, это может ее погубить», – заметил ведущий автор исследования доктор Даниэль Хеллер.
Ранее МедикФорум писал о том, что ученые нашли неожиданную пользу в ожирении, которое, как оказалось, помогает организму бороться
с раком.

Источник


Об авторе: admin

Ваш комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Медики нашли связь между любовью к алкоголю и размером мозга

Медики нашли связь между любовью к алкоголю и размером мозга

Ученые поделились результатами исследования. Ученые уже давно пришли к выводу, что пристрастие к алкоголю...

ВОЗ озвучила позицию по паспортам привитых от коронавируса

ВОЗ озвучила позицию по паспортам привитых от коронавируса

Кейт О’Брайен, руководитель департамента иммунизации Всемирной организации здравоохранения (ВОЗ),...

Неправильно вымытая зелень может стать источником серьезных проблем

Неправильно вымытая зелень может стать источником серьезных проблем

Начальник отдела надзора по гигиене питания Управления Роспотребнадзора по Московской области Надежда...