23.11.2018      51      0
 

Безглютеновая диета помогает, но отказываться от глютена не нужно

Безглютеновая диета помогает, но отказываться от глютена не нужно Не содержащие глютена диеты помогают худеть,…


Безглютеновая диета помогает, но отказываться от глютена не нужно

Не содержащие глютена диеты помогают худеть, но только потому, что побуждают людей есть меньше углеводов и больше клетчатки. К такому выводу пришли ученые из Университета Копенгагена.

Безглютеновые диеты действительно могут помочь избавиться от лишнего веса, однако исследование показывает, что они могут и не быть полезными для здоровья. Любое исчезновение лишних килограммов и снижение болей в животе во время следования безглютеновым диетам может объясняться тем фактом, что их сторонники употребляют больше овощей и других продуктов, насыщенных клетчаткой. А вовсе не тем, что они отказываются от специфического белка глютена, как полагают ученые. Отметим, что сегодня всё большее число людей выбирают безглютеновый образ жизни, причём среди них много тех, у кого нет никакой аллергии к этому компоненту.

Исследование показало, что отказ от употребления глютена производит к скромному, но заметному воздействию на вес, также он может помочь в деле борьбы со вздутием и дискомфортом. Но вся эта польза объясняется просто тем, что человек начинает есть больше полезных овощей, кукурузы, коричневого риса и овса. По мнению авторов исследования, данный стиль питания увеличивает количество «хороших» бактерий в кишечнике, противостоит воспалениям и болезням.

Именно поэтому исследователи из Дании подчеркивают, что безглютеновая диета необязательно является здоровым выбором, как это кажется многим людям. Другими словами, даже не отказываясь от употребления содержащих глютен продуктов, просто за счёт следования здоровому питанию человек может добиться тех же самых результатов. Для этого нужно не забывать про овощи и фрукты, а также любые другие продукты питания, которые содержат клетчатку и положительно влияют на работу желудочно-кишечной системы. ()

Источник


Об авторе: admin

Ваш комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Турция планирует продвигать лечение в турецких клиниках и обучение в турецких вузах

Турция планирует продвигать лечение в турецких клиниках и обучение в турецких вузах

Турция планирует продвигать в Украине лечение в турецких клиниках, а также программы обучения студентов в...

3 черты характера, которые притягивают окружающих 

3 черты характера, которые притягивают окружающих 

Какова «формула привлекательности»? Красивая внешность, изысканные манеры, умение поддержать...

10 лучших продуктовых источников магния

10 лучших продуктовых источников магния

Магний очень важен для организма: он укрепляет мышцы, включая главную – сердечную. Кроме того, магний...